在这个草木生长的萌芽期，人体血液在这个季节里也正值旺盛的时候，激素水平也处于相对高峰期。原本美丽的时节，却给女性们带来了一些小困扰：流行性感冒让人大失光彩；四肢困倦让人无心工作；皮肤过敏不仅瘙痒难忍，一片斑驳的红点还影响美观。

想要预防这些困扰，轻松度过一个美丽的季节，还要从膳食做起。我们特地咨询了专业营养师，一起分享保养小秘方：

预防感冒有奇招

☆ 板蓝根炖猪腱

材料：

板蓝根10g，猪腱50g，生姜2片，蜜枣1颗

功效：具有预防流行性感冒的功效，适合广东地区慢性咽喉炎的患者。

☆ 小米南瓜百合粥

材料：

南瓜100g，百合20g

功效：此粥具有预防上呼吸道感染，润肺安神的功效。

☆ 祛湿养颜护皮肤

红萝卜竹蔗茅根马蹄汤

材料：

红萝卜100g，竹蔗茅根各50g，马蹄8个，蜜枣1颗

功效：此汤清热润燥，具有美容养颜，预防皮肤病的功效。

☆ 土茯苓煲龟汤

材料：土茯苓100g，草龟1只，生姜3片

功效：此汤祛湿解毒，滋阴化块。

☆鸡骨草煲猪腱肉

材料：鸡骨草20g，枸杞子10g，猪腱肉50g

功效：此汤具有祛湿养肝的功效。

☆炒扁豆赤小豆淮山薏米煲黑鱼

材料：炒白扁豆15g，赤小豆15g，薏米10g，淮山15g，黑鱼1条

功效：此汤祛湿健脾，提神醒脑。

☆木棉花薏米煲猪骨

材料：木棉花35g，薏米15g，白扁豆15g，猪脊骨100g，蜜枣1颗

功效：清热解毒，健脾利湿。

食疗原则：

春季宜少吃酸性的食物，如忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾及辛辣物等。

应多吃甘味健脾的食物：如淮山、豆苗、香椿、春笋、韭菜、扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆制品及时令水果。

营养师小资料

广东祈福医院—区俊文

毕业于英国谢菲尔德大学临床营养系。广东省肠内肠外营养学会委员，广东省营养学会质控中心专家，广东省健康管理委员会委员，世中联自然疗法委员会理事。长期从事肿瘤营养防治的临床与研究工作。专业擅长：针对亚健康、慢性疲劳综合征、复发性口腔溃疡、单纯性肥胖、老年痴呆、痤疮、黄褐斑、睡眠障碍、各部位肿瘤、糖尿病、慢性肾功能不全、胰腺炎、外科围手术期等各类疾病的营养治疗与健康管理的工作经验。